1 益菌乐的使用结果

1.1 改进蛋壳颜色、低落破蛋率

        微生态制剂的利用对蛋的品格的改进次要体现在可以改进蛋壳颜色、平滑度；蛋黄颜色变红，蛋黄胆固醇含量低落；鸡蛋蛋清浓厚度加大及延伸保鲜期，有利于远程贮运等。

        微生态制剂可促进机体对钙、磷的吸取，有利于蛋壳的构成，增长蛋壳的厚度，使得破蛋率大大低落。

        临时利用还可以进步产蛋率，低落料蛋比，分明低落去世淘率。进步种蛋受精率，进步出雏率、健雏数，蛋形指数、及格种蛋数有所进步，确保了种蛋的入孵数。增加氮、磷的排放和对情况的净化，低落舍内无害气体浓度的作用。低落血液中尿素和氮的浓度，增加废物氮对身材的安慰。可进步机体的免疫力，加强抗病才能。别的还可以促进种禽生殖器官的发育，加重人工受精对其形成的应激反响，延伸种禽的利用寿命。

1.1.1 研讨综述

        益生菌对产蛋鸡消费功能的影响较波动，陈宏等报道，在饲猜中添加微生物制剂，能明显改进鸡血清Ca2 、无机P、类胡萝卜素、白卵白含量目标，而血清的Ca2 ，无机P 浓度与蛋壳品格(厚度、平滑度) 呈正相干，类胡萝卜素能改进蛋黄着色，进步蛋黄质量。沈宪文等报道，使用微生态制剂饲喂畜禽，可使肉、蛋中卵白质、氨基酸、微量元素均有差别水平的进步，脂肪、胆固醇有差别水平的低落，并无任何药物残留。刘华周等实验也标明，蛋鸡日粮中发酵饲料占20%时， 蛋壳厚度增长6.99%，蛋壳平滑度进步，颜色更鲜亮；卵白哈氏单元进步10.31%，蛋黄颜色进步1.5罗氏级。Pedroso 等(1999)报道，在母鸡产蛋期利用益生菌可进步蛋壳厚度和蛋壳颜色。

        Tortuero 和Fernandez (1995)用差别益生菌实验标明，嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌的混淆制剂, 可以明显地进步产蛋量、饲料转化服从、蛋重和卵白的质量。Mohan 等(1995)发明日粮中添加100 mg/kg的益生菌, 蛋鸡的产蛋量可以进步5%；在10周龄时添加150mg/kg 益生菌，可使鸡血清中胆固醇的含量由17.65mg/ml 降到11.43mg/ml 。Abdulrahim 等(1996)研讨标明,嗜酸乳杆菌含量高于1×106cfu/g,鸡的产蛋量和饲料转化服从都有差别水平的进步，蛋黄的胆固醇含量分明降落，但血液中酯类和胆固醇含量没有影响。Panda 等(2000)在白来航蛋鸡饲猜中添加含有嗜酸乳酸菌、酵母、双歧杆菌等的微生物添加剂，日产蛋率、壳重明显增长，但对日进食量、饲料转化服从、蛋重或蛋黄和蛋清的浓度无影响。Nahashon 等(1994、1996)对蛋鸡做了一系列益生菌的研讨，发明在蛋鸡玉米- 豆粕型日粮中添加1100 mg/kg或2200mg/kg 乳酸菌制剂后，蛋巨细、产蛋量和蛋重都有所增长；日粮的粗卵白质程度为15.3 % ，添加乳酸菌可以明显地进步蛋重。但是Goodling 等(1987)将液体失活乳酸菌制剂、干粉失活乳酸菌制剂和活性乳酸菌制剂添加到鸡的饲猜中举行比拟实验，发明这3 种益生菌对鸡的产蛋量、饲料转化服从和蛋的巨细都没有分明作用结果。

1.1.2 作用机理剖析

        微生物饲料添加剂中的无益微生物（如芽孢杆菌、酵母菌）会排泄多种酶类，包罗淀粉酶、脂肪酶、卵白酶等，协助植物体对饲猜中养分物质的消化。微生态制剂亦可降解饲猜中的抗养分因子，从而进步饲料的使用率。如某些抗养分因子是卵白质，无益菌排泄的多种酶类可将其降解；某些抗养分因子在微生物（如酵母菌）的发酵历程中可降解，如发酵豆粕可低落豆粕中的抗养分因子，发酵棉粕可大幅度低落此中的棉酚。无益微生物（如乳酸菌）可发生少量的酸，低落肠道的pH值，有利于种种维生素及矿物元素的吸取，以及调治Ca、P比例。无益微生物在植物肠道内定植，调解肠道菌群布局，增加无害病菌的损害，进步植物的抗应激才能。无益微生物还会安慰植物免疫器官的发育，进步植物的免疫力，增加药物的利用。从而从改进了蛋品格。

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        益菌乐产品的菌种包罗了芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌。菌株是颠末一系列测定实行挑选取得的，包罗菌株之间产种种酶才能的测定，对卵白、脂肪、淀粉、纤维等消化才能的测定，产酸才能的测定等，挑选后取得的菌株产酶产酸的才能强于平凡菌株，因而，对饲猜中养分物质的使用率会更高，蛋壳颜色更鲜亮、蛋壳平滑度进步、蛋黄颜色改进，畸形蛋增加、破蛋率低落；种蛋的及格率进步。

1.2  进步产蛋率

        日粮添加微生态制剂，可进步蛋鸡产蛋率和蛋品格，改进饲料使用率。蛋鸡饲粮中添加微生态制剂可以进步均匀日产蛋量、低落料蛋比。

1.2.1 研讨综述

        在益生素研讨与实验方面，美国粹者用5 万只蛋鸡举行实验，后果标明，产蛋量和饲料转化率辨别进步4 %和8 %。王小同等(1998) 报道，益生素可使蛋鸡产蛋量和蛋料比辨别进步10. 0 %～ 11. 9 %和13. 0 %～15. 1 %。对种鸡实验也失掉了类似的后果。吉林农业大学肖振铎等从畜禽消化道中分散出动物乳杆菌、乳酸片球菌，对1198 只蛋鸡举行实验，后果产蛋率进步4. 38 %。任家瑛等在蛋鸡饲猜中添加无益菌，后果产蛋率进步12. 2 % ,均匀蛋重进步1. 06 g ，破坏率降落1 %。总蛋重进步14. 44 %，饲料转化率进步10. 43 %。李焕玲实验发明利用发酵饲料，可使产蛋率进步4. 15 %～4. 96 % ，蛋重也有所进步。石传林(1998) 在产蛋鸡日粮中添加0. 2 %的加酶益生素，经100 d 实验，后果产蛋率进步4. 5 % ，蛋分量进步0. 7 % ,饲料人为进步8. 8 % ，去世淘率降落1. 7 %，每只鸡多获毛利1. 78 元。于宗华在蛋鸡日粮中添加0. 1 % 益生素,连喂40 周,后果表现：产蛋率比比较组进步5 % ，去世淘率低落8 %。济南新利养鸡场实验，在自配饲猜中添加0. 75 %的蛋鸡公用菌粉制剂，连喂45d ，与比较组相比产蛋率进步6. 5 %。石传林利用加酶益生素饲喂蛋鸡，产蛋率比比较组进步4. 5 个百分点，明显改进了蛋鸡饲料转化率和经济效益。井冈、司振书（2003）在实验日粮中添加益生素，使蛋鸡产蛋率进步了5.35%，料蛋比低落了9.52%，均匀蛋重进步了2.95%，去世淘率低落了68.18%。

        傅义刚（1997）研讨发明，益生素使鸡十二指肠淀粉酶活性和总卵白酶活性辨别进步24.24%和17. 98%，对促进晚期生长和进步饲料转化率有精良结果。益生素还能降解某些饲猜中庞大的碳水化合物。李桂杰等（2000）报道，在饲猜中添加0.1%的加酶益生素，可使鸡粗卵白质、钙、磷的表观消化率辨别进步7.37%、4.90%、4.34%，并可使粪便的含水量降落11.09%，阐明在日粮中添加加酶益生素可明显进步养分物质的消化率。　

1.2.2 作用机理剖析

        实验后果证明，在产蛋鸡日粮中添加益生素，益生素中的无益微生物能在肠道内生长繁衍，能发生卵白酶、脂肪酶和淀粉酶等多种酶类，到场植物消化道的“酶池”，有利于降解饲猜中的卵白质、脂肪和庞大的碳水化合物，从而进步饲料使用率。同时，无益菌在植物体内还可以发生种种养分物质，如B 族维生素、氨基酸、未知促生长因子等，从而增强植物体的养分代谢，促进植物的生长，无益菌还到场胆汁的代谢、胆固醇代谢及激素的转化历程，代谢发生的短链脂肪酸和乳酸为消化道提供了酸性情况，有助于消化酶对养分物质的剖析。

        微生物制剂中的很多菌体自己就含有少量的养分物质，如光合细菌的卵白质含量在60 %以上，并含有多种维生素，这些微生物被添加到饲猜中，可以作为养分物质主动物摄牟利用；一些菌体代谢所发生的少量氨基酸，可间接主动物消化吸取，从而转化成生长或产蛋所需的养分；光合细菌、乳酸杆菌及酵母菌等益生菌可以分解多种维生素如叶酸、烟酸、维生素B1、维生素B2 等，能促进机体对卵白质、钙、铁和维生素D 的消化吸取，从而促进蛋鸡的生长，进步产蛋率宁静均蛋重。双歧杆菌等不光能发生某些抑菌素，并且发生一些抗应激的心理活性因子，无效地安慰植物生长，进步其抗应激才能，使产蛋鸡波动地发扬其消费功能。

        微生态制剂的利用可促进机体对钙、磷的吸取，有利于蛋壳的构成，增长蛋壳的厚度，使得破蛋率大大低落；增加氮、磷的排放和对情况的净化，低落舍内无害气体浓度的作用。低落血液中尿素和氮的浓度，增加废物氮对身材的安慰。可进步机体的免疫力，加强抗病才能。

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        固然有些微生态制剂所用的菌种相反，次要是乳酸菌/酵母菌/芽孢杆菌/双歧杆菌，但由于相反菌种的差别菌株的心理特征（如生长速率、温度、情况或条件、世代距离、代谢产品等）存在较大差别，其发生的成效也会分明差别。

1.3 进步饲料消化率

1.3.1 研讨综述

        楚渠等（2004）研讨发明，在玉米-豆粕型的底子日粮中，添加由芽胞杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌构成的微生态制剂可进步蛋雏鸡对养分物质的消化率，此中卵白质、能量和干物质的消化率辨别进步了8.76%、6.85%和5.72%。也有相似的研讨，在玉米-豆粕型的底子日粮中，添加微生态制剂可使蛋鸡公雏对卵白质、钙、磷的表观消化率辨别进步7.37%、4.9%和4.34%。

1.3.2 作用机理剖析

        微生态制剂中的无益菌能发生多种酶类，如卵白酶、淀粉酶和脂肪酶及果胶酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、半纤维素酶、葡萄糖异构酶，不但增补了植物体内原有酶的酶量，也提供了植物体内所短少的酶的品种，协助植物消化原来不克不及消化的养分物质，从而进步了植物对养分身分的消化率。别的，永劫间使用微生态制剂，可使植物肠道黏膜的面积增大，吸取面积增长，从而进步了养分物质的吸取率。以是在饲猜中添加微生态制剂可进步植物对饲料营养的消化吸取率，进步植物的消费功能。

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        益菌乐的菌种是从1800多个菌种中挑选发生的，颠末选育后的菌种具有很强的发生多种酶类的才能。菌种消化力实行表现，益菌乐产品选出的种子菌株可完全消化卵白，可大局部消化淀粉、玉米、肉渣，乃至可以消化草、叶和纸，足以证明其壮大的产酶才能。别的，最火的赌博软件为包管益菌乐在饲猜中添加的无效性，又做了菌种耐金属离子实行、菌种耐抗生素实行等数百项实行，后果标明，益菌乐可以和全价饲料和稀释饲猜中的微量元素共存，而预混猜中的微量元素浓度会对局部菌种发生毁伤；在抗生素方面，除和新霉素和泰乐菌素有局部拮抗外，益菌乐所选择的菌株可以和金霉素、喹乙醇、黄霉素、杆菌肽锌、吉他霉素、阿散酸、硫酸抗敌素、喹烯酮等十多种常用抗生素配伍利用，因而益菌乐菌种的优秀性和普遍的顺应性包管了它在饲猜中的添加结果。

2 益菌乐的使用办法

2.1 分种类添加

益菌乐属于活菌微生态制剂，为包管其结果可以到达无效的发扬，最火的赌博软件发起客户在利用时有限在以下范畴：

① 全价共同饲料和稀释饲料可担心添加；

② 预混猜中添加遵照：关于抗生素添加量较大的蛋雏鸡预混料不发起添加；而关于抗生素添加量较小的产蛋鸡预混料可以添加。

2.2  在原配方上间接添加

        在原来的饲料配方稳定的状况下，间接添加益菌乐产品，固然本钱有所上升，但可以包管饲喂结果的波动，提拔饲料品格，打造品牌饲料。现在，由于国际养殖情况和办理程度较差，加上饲料质料质量不波动，给饲料厂形成许多的狐疑，如饲料配方相反，饲喂结果却呈现有好有坏，时好时差的状况；在遇到季候变革、换料、转舍、免疫等应激情况时，会呈现产蛋率降落、蛋壳品格变差的状况。而益菌乐在植物和饲料上的上述使用结果，可以补偿饲料质料不波动和豢养情况乱七八糟[luàn qī bā zāo]带来的题目，包管饲喂的综合结果好，从而提拔产品品格，波动客户。

2. 调解饲料配方

        在饲猜中添加益菌乐，同时调解配方中能量、卵白质料的构成以及某些添加剂的含量，可以坚持配方本钱稳定，或低落配方本钱。

        微生态制剂可使饲料卵白质和能量的消化率进步约6%-7%（见以上综述），同时可降解动物饲猜中的抗养分因子，以是添加益菌乐后，在包管饲喂结果不降落（可消化总营养稳定）的条件下，依据企业本钱控制的要求，能量饲猜中可低落配方中玉米/小麦的用量，进步小麦麸的用量；卵白饲猜中可低落豆粕/鱼粉用量，进步杂粕用量；预混猜中可替换复合酶制剂、低落抗生素的用量等。总之，在饲猜中添加益菌乐也可以获得“低本钱、高效益”的结果。

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